3 、至全部食材成熟，烩汤捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，格兰蛤蜊放入洋葱煸至透明；
6、巧达将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，香滑新英加入油面酱搅匀，浓郁植物油30克 、式杂土豆1只 、烩汤用剩的格兰蛤蜊可以密封放在冰箱里保存，锅内放入黄油和植物油 ，巧达培根及去皮的香滑新英土豆 ，也可以全部使用黄油 ，浓郁蘑菇片煸透；
7 、式杂冷藏可以保存1-2个月 ，油面一次可以多做点，蘑菇50克 、均切成指甲片备用；
5 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、淡奶油15毫升 、培根25克 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、普通面粉80克。蘑菇入沸水中焯2分钟 ，加入鸡汤煮10分钟左右，小火融化 ，分次倒入面粉，洋葱半个 、反复冲洗一下 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、小火融化黄油；
2、
做法 ：
1 、捞出切片；
4、盐和白胡椒粉适量 。培根 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、用盐和胡椒粉调味；
9 、
做法 ：
1 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、冷冻可以保存半年 。小火炒8分钟左右 ，最后倒入蛤蜊煮开即可 。黄油10克 、牛奶500毫升 、油面酱2大匙、锅里放入黄油 ，
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、