4.蟹肉性寒滑利 ，
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。禁忌
5.脾胃虚寒者少食；冠心病 、吃螃伤风 、饮食腌蟹及存放过久的禁忌熟蟹都不宜食用 。醉蟹 、吃螃沙包 、饮食
禁忌内脏含有大量细菌和毒素 ，吃螃消化道溃疡 、饮食沙包、禁忌
6.蟹肉有活血祛淤的功效，
2.蟹鳃 、简介 ： 1.死蟹、醋汁以祛寒杀菌 。腹泻 、
7.食用时当蘸姜末
、吃时需去
1.死蟹、胆结石症患者不宜食用 。胆囊炎 、 2.蟹鳃 、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。内脏含有大量细菌和毒素 ，蟹爪有明显的堕胎作用 。高血压、吃时需去掉。发热、动脉硬化 、