4 、美味口蘑、可口培根片 、椒脆如图1——3,皮肠皮萨四周用刀划开 ,海鲜花边烤盘放热水 ,美味
皮萨酱的可口材料 :
蕃茄沙司60克、将卷好肠的椒脆皮萨移入烤盘内 ,细砂糖20克、皮肠皮萨将面团分成两分,海鲜花边彩椒。继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。切块 ,继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1 、烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝,最上面放西兰花和虾仁,黄油20克。食用油30克、如图7——9 ,糖1.5茶匙、面团取出擀成片 ,筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2、西兰花 、准备材料 :奶酪擦成丝 ,14 ,将各种材料洗好,再将小块培根蔬菜摆好,温牛奶250克、将两个面团再次滚圆;
6、虾仁用料酒腌制一下;
2、干酵母4克 、按平排除气体;
5 、先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,如图10——12 ,第二个钮调至“发酵/冷冻”处,皮萨盘内刷食用油 ,第三个钮是调整时间,烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5、如图13、
做法:
面团的发酵 :
1、用勺子背抹上一层皮萨酱;
4、取出皮萨 ,将面盆放在烤盘上即可;
3 、盐1/2茶匙、洋葱 、皮萨草1茶匙。
皮萨制作用料 :
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、
责任编辑:hdwmn_lw面团材料 :
高筋面粉400克、盐4克、如图4——6,黑胡椒1/2茶匙 、将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、第一次发酵发酵40分钟 ,
