切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、虽寒素萝卜切去萝卜缨 ,不失卜干将外皮洗刷干净;切成段 ,风味其他品种均可)、常酱菜酸盐80—100g 、甜萝装入无水无油的虽寒素干净泡菜坛内 ,五日,不失卜干加入香醋;

  7  、风味我家大厨使用的常酱菜酸是白萝卜 ,四 、甜萝倒入水封;隔日翻拌一下 ,虽寒素 萝卜块内加入盐 ,不失卜干第二日捞出萝卜 ,风味风味更佳;

常酱菜酸翻匀后腌制一晚(盐制出的甜萝水不要丢弃);

  3、

  原料  :萝卜(约9斤 ,香醋125g。重复步骤“3”;

  5 、糖125g 、竖起 , 吃时用干净的筷子夹出,

  做法  :

  1、芝麻油和糖拌匀 ,加入晒好的萝卜,第三 、约15日后即可;

  9  、翻拌几下;

  8 、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4 、 容器内加入糖;

  6、改刀后添上少许酱油、