7、萝鸡不喜欢可以不放
4 、独家的美放少许生粉
9、秘制红椒切块,味浓锅中放少许油 ,香菠盐 、萝鸡姜切片
6、独家的美放红椒,秘制菠萝、味浓取部分菠萝榨汁 ,香菠红椒、萝鸡放两滴生抽增鲜
4、生粉 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、放生抽提鲜 ,不滤渣
8、生抽、所有用大火拌炒
3 、放少许黑胡椒跟盐
3、可以用鸡胸肉哈,都行
2 、菠萝泥直接用 ,看个人喜欢,腌制下
5 、一小勺油
4、拌匀,黑胡椒看个人喜欢哈,鸡腿去骨取肉用,量一定要少哈
肉切成小块2 、用这个勾芡,鸡腿肉相对会嫩一些 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,
材料:琵琶腿、大火拌炒 ,放菠萝汁
5 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、直接将生粉放进去,勾芡
6 、这样菠萝味更浓郁哦
3、老姜
准备工作:
1 、作为勾芡用
步骤 :
1 、
