6适量盐 。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。
双椒烹调油做法:
1原料图 ,拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒这个油量较大 ,拌黄糖 、双椒
7一点点糖 ,拌黄实际用不了这么多。双椒
食材明细:黄豆、拌黄青椒、双椒放一点儿 ,拌黄拌均匀。双椒
8另起一锅,也可以用橄榄油直接拌。这个菜可以不放韭菜花 ,生抽 、倒烹调油烧热。不能让菜感觉到甜味儿。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。目的是提鲜,
9热油倒进菜中,
4煮好的黄豆过一下水。家里刚好有 ,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。挺好吃 。黄豆需要提前泡发。红椒、韭花 、只要一点点儿,
5将豆和菜放在一个碗中,加15毫升生抽 ,花椒油 、
