5煎至皮脆金黄即可。吃肉

　　11放入煎好的让享豆腐，

　　9放番茄炒出汁水，块感再放老抽炒匀 。觉番

　　4铁锅烧热 ，茄烧约厚一厘米。豆腐

　　6煎好的吃肉豆腐出锅备用。下油烧热后，让享鸡精

　　做法 ：

　　1番茄切小块 。块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，觉番

　　2姜蒜切片 ，茄烧葱 、豆腐切了方形的吃肉薄块 ，

　　8再放豆瓣酱、让享

　　食材明细 ：豆腐 400克 、块感直至汤汁收干，盐  、

　　3我这次用的是老豆腐 ，辣椒和花椒炒香。

料酒炒匀 。

　　12放盐 、老抽 一大勺 、下豆腐块煎。番茄 一个 约230克 、

　　10放半小碗水 ，买了一大块，方便剔除。姜 、约400克 ，花椒 、蒜 、糖  、临出锅时放葱即可 。

　　7锅内留少许油 ，料酒 一大勺、炒匀，小米椒、豆瓣酱 一大勺、烧开 。糖和鸡精  ，下姜蒜、炒匀 。