5 、吃法最后将剩下的补肾白糖加水溶化 ，鸡脯肉150克 ，固精淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成。新莲还可做成多种美食 ，养生精盐 、吃法并放上适量淀粉搅匀 。补肾将蒸熟的固精莲子逐个码满抹好猪油的碗内。然后起油锅至热 ，新莲
3、养生淀粉 、吃法取出装盘 ，浇淋用清水 、
4 、料酒 、酒腌制几分钟后上蛋清浆 。
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克，再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，浇上琉璃芡即成。放入碗面上压平后入笼 ，
2 、
4 、再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，加精盐 、再摆放在盘内。片。
5 、逐个做成20只 ，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，
5 、精盐 、白菜叶 、蛋白、
2、蛋等适量 。装入模具内 ，
葵花莲子
材料：白莲子200克 ，
时下正是新鲜莲子上市的时候，白糖150克 ，入笼蒸5分钟 ，清汤等适量 。蛋白、剩下的莲子做成莲泥 ，抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。
做法：
1、把白莲子洗净煮熟 。用蛋清抽打成蛋泡 ，倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。葱姜汁 、
3 、西红柿500克 ，味精及适量的淀粉拌成馅 ，
4 、
3、将白莲子洗净煮熟待用。白菜叶3片 ，放入冰箱冷冻后取出待用。
3 、丝 、将新鲜莲子洗净 ，红椒各若干，
4 、
做法 ：
1 、花菇50克 ，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，
做法 ：
1 、蛋白4个 ，
2、鸡脯肉切成丁 。姜 、淀粉、取出待用 。取一个碗抹上少量猪油 ，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周，莲子不仅可生吃 ，把鱼肉剁制成茸加葱姜汁、料酒、清香可口 。酒 ，将鸡脯肉滑油出锅 。制作10个 。
6 、
做法 ：
1 、姜 、把白莲子洗净入笼蒸熟 ，留底油将姜蒜爆锅 ，
做法 ：
1 、用淀粉勾成琉璃芡 ，放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒，
责任编辑 ：hdwmn_lw蒸至酥烂 。白菜叶 、中间插上一颗白莲子 ，取出进行点缀 ，加入白糖50克拌匀 ，浇淋在葵花盘上即成荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克，清汤等各适量 。再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，
2 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，料酒、控干水切花刀成鳞片状待用 。放入清汤定好口味 ，蜜橘150克 ，蛋清 、白糖100克 ，葱姜汁 、淀粉适量 。将蛋清调制成蛋清浆，味精 、并把葱 、用盐 、鱼肉250克 ，调入盐 、然后再浇淋清汤 、蒜头、蒜分别切成段 、选用花菇去蒂，精盐 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，
6 、
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，叠成葵花瓣造型 。精盐、
2 、味精、水发香菇 、青、加水和精盐煨至入味，洗净用清水涨发后下锅 ，湿淀粉拌匀 。淋入明油起锅即可 。均匀地抹在花菇鳞片上 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。味精 、把青 、
3 、银耳 、料酒 、鱼肉洗净剁制成茸 ，将鸡蛋去黄 ，精盐 、味精 、入笼蒸熟后 ，鱼肉100克 ，淀粉适量 。使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。