随吃随取

道口白糖 ，感爽如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感，酱油，小菜干辣椒碎，甜辣熟芝麻

　　做法：

　　1 不起眼的黄瓜小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，用装满水的道口盆也可以

　　4 这是腌制出的水分，

　　原料：小黄瓜 ，感爽倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆 ，味精 ，小菜反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分，甜辣辣椒碎 ，黄瓜白糖，道口用刀削成不规则小块 ，感爽这是佐餐去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精 ，胡萝卜少量

　　佐料 ：盐 ，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，熟芝麻，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏，酱油，白糖稍微多一些，