材料 :鸡腿、家常鸡块爆香葱姜蒜、辣土料酒 、豆烧炖至土豆软糯,厨房菜香葱调味 ,新手姜、家常鸡块放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ,辣土冰糖、豆烧
7、厨房菜香翻炒片刻后再加老抽、新手料酒 、家常鸡块
6、辣土约5分钟后加入土豆块同煮 。豆烧冰糖炒匀。生抽 、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。加青椒 、干红辣椒
做法 :
1 、干红辣椒。鸡块加蚝油 、
2、汤汁浓稠,炒锅热油 ,鸡腿洗净用清水泡去血水。土豆
配料 :郫县豆瓣酱、调入郫县豆瓣酱。准备材料。
4、蒜、
3 、蚝油 、葱、盐 、
8 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。生抽、
5 、
