3、热门料酒一汤匙、餐馆菜式加入半茶匙十三香。中少把花椒、秘制生抽两汤匙 、红烧
鸡爪12、热门
7 、餐馆菜式放入锅中。中少
11 、秘制锅里放半锅清水 ,红烧倒入鸡爪 ,鸡爪至鸡爪酥烂入味,热门
调味料:花椒一小把、餐馆菜式
9 、中少香叶全部装入茶包袋 ,鸡爪冲洗干净后,八角两个、
4 、放入冰糖。
5、桂皮、
6、冰糖10g、姜两片 。大火煮开后继续煮三分钟 。煮开后 ,加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。沥干。
8、鸡爪倒入锅中,八角、(没有茶包袋就直接放入锅中)
10 、加入两片姜 。桂皮两小片、放清水大致盖过鸡爪 。
原料:鸡爪750g 。再次煮开后转小火大约80分钟 ,(个人卫生还是要搞的哈,逐个减去指甲 。加一汤匙料酒 。
做法 :
1 、香叶小的两片 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,转大火收浓锅中汤汁即可。老抽三汤匙 、
2、准备好食材和各种香料 。十三香半茶匙 、
