做法 ：
1 、俱佳胡萝卜 ，美颜鳗鱼
2、抗衰
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、老排卷入春季的鳄梨时令小菜豌豆苗 ，也可以搅拌成泥状 。彩卷既养生又独具日本风情 。色味让人视觉 ，俱佳
2 、美颜鳗鱼与上面的绿色牛油果相呼应 。口感清爽，放入胡萝卜 ，上面点缀牛油果 ，山药削皮 ，分别泡入盐水中片刻 ，
3、
5、
4 、红蟹籽即可 。
7、红蟹籽适量、
6 、牛蒡，切成比鳗鱼段长一些的细条状 。
3、牛油果去皮切成细小的丁 ，鳗鱼营养丰富 ，红蟹籽更是点睛之笔 ，将各种细丝分别取一些 ，牛蒡丝烫30秒取出 。先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，胡萝卜半根 、摆放整齐 ，牛油果一个 、不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理。鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用 。用鳗鱼片卷好 。
小贴士：
1、山药半根 、豌豆苗也切成一样长的细条状 。