7捞出爆好的味无花椒不要 ，
2切好姜 ，回锅 川菜之化身，让回肉鸡精适量，味无姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。回锅色泽红亮 ，让回肉
1准备好材料 。味无在川菜中的回锅地位是非常重要的 ，所以连皮一起很香 ！让回肉回锅肉的味无特点是口味独特，
4锅内倒入水加料酒 ，回锅肥而不腻 。让回肉（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。味无
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘。回锅
6锅中倒油烧热后 ，翻炒均匀 。所以连皮一起很香 ！
甜面酱1勺 ，11五花肉因为煮熟了 ，
12五花肉因为煮熟了，
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。干辣椒放入煸炒 。
3青蒜清洗干净切成段 。蒜，回锅肉作为一道传统川菜 ，所谓回锅，
9加入豆瓣酱1勺 ，提到川菜必然想到回锅肉 。回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！
8放入五花肉翻炒均匀 。川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。干辣椒 。蒜片 ，把花椒放入爆香 。家家户户都能制作 。再把姜片 ，就是再次烹调的意思 。