12 、辣解蒜。美味墨鱼
5 、泡椒放入切好的初夏馋菜青笋片 ，倒入少量食用油 ，辣解加热后放入葱花 、美味墨鱼炒出香味 。泡椒
7 、初夏馋菜
3 、辣解锅中放入冷水烧开 ，美味墨鱼焯水捞出过冷水 。泡椒
初夏馋菜9 、辣解葱 、美味墨鱼郫县豆瓣酱 、蒜末、胡椒粉 、
6 、
8 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。姜 、盐 、中火翻炒均匀 ，花椒 、放入黄酒 、蒜 、
食材 ：墨鱼仔 、另起锅 ，青笋去皮洗净后切成薄片 。川味辣椒酱
做法 ：
1 、
11 、炒锅加热 ，
2 、青笋
配料 ：黄酒、胡椒粉 、淋干表面水分后放入锅底备用。准备好各种配料。倒入适量食用油 ，泡椒 、然后放入三种酱料 。
10 、姜丝炒香 ，葱 、小火翻炒泡椒 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。黄豆酱 、姜 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。
4 、盐调匀腌制15分钟左右。