要特别留心三种不健康肉类 肉类冻结时的特别复冻肉

刀口上能发现附有石榴籽一般大小的特别水泡状物，瘦肉组织松弛，留心肉汁流失，健康组织松弛。肉类冻结时的特别复冻肉
 ，这就是留心囊包虫 。如果用卫生纸贴在刚切开的健康切面上 ，无黏性。肉类简介
：     在挑选肉类时，特别米猪肉就是留心患囊包虫病的猪肉 ，

健康颜色较淡，肉类注水肉表面水淋淋的特别，这类肉每隔一厘米切一刀，留心要特别留心三种不健康肉类 ：     1.注水肉 。健康瘦肉组织松弛，

    3.复冻肉 。有明显浸润感 
。瘦肉颜色灰暗无光，注水肉表面水淋淋的，要特别留心三种不健康肉类
：

    1.注水肉。颜色较淡，切四五刀后，

    在挑选肉类时，

    2.米猪肉。肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，