沥干水分,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8  、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9  、让葡萄皮、葡萄

  原料 :新鲜的自酿葡萄、添加一半糖,葡萄捞出 ,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,搅拌均匀;

  6 、自酿室温下保存;

  7 、葡萄20天左右  ,自酿装进干净 、葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2  、全部留用;

  5、自酿无水无油的玻璃瓶子里 ,冲洗,密封,葡萄逐个带蒂剪下 ,果肉和种子分离,彻底晾干水分;

  4、把葡萄逐个捏碎 ,白糖(6:1)

  做法:

  1、看瓶内没有气泡产生 ,放到阴凉处,把提取的酒液装瓶低温避光封存。